Si avvicinano le feste di Natale e come sempre passa per la testa una domanda: “CHE SI FA PER L’ULTIMO DELL’ANNO?”

Beh noi una proposta per voi ce l’abbiamo!!!
Abbiamo pensato ad un menù a 360 gradi che possa essere il miglior modo per iniziare il nuovo anno con il gusto giusto.

(fino alle 21)
Aperitivo alcolico, analcolico e piccolo buffet sfizioso 
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(dalle 21)
Antipasto misto con polentina croccante del 4 quarti e fritturina di totani e involtini allo speck
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Risottino Vialone nano mantecato con zucca e gambotto piacentino in riduzione di Barbera
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Tortelli alla trevigiana stufata al gutturnio e pasta di salame
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Trancio di persico in salsa di scampi e vodka bianca con giardinetto di verdure
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Tagliata di manzo a km 0 in salsa al pepe rosa con gratin di patate al timo
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I beneaugurali cotechino e lenticchie
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Torta cioccolatina e zabaione all’arancio
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Caffè ed digestivo del 4 quarti
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Vini abbinati: Gutturnio 4 Quarti fermo e frizzante, Rosato del Garda Az.Turina e Merlot Veneto Il Sigillo, Sbicchierata di Mezzanotte con Spumante
Prezzo a persona € 65,00 

dopo le 24 open-bar con cocktail-party e Musica by Dj Manuel per divertirsi fino all’alba con possibilità di pernottamento nell’ Hotel attiguo 

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